Panzer Command : Kharkov est un jeu de stratégie au tour par tour qui plonge les joueurs dans les événements de 1942 en Ukraine. Dans ce jeu, vous prenez le contrôle des forces soviétiques ou allemandes et participez à des offensives et contre-offensives autour de Kharkov. Le jeu propose deux campagnes où vos unités évoluent d'une bataille à l'autre, gagnant de l'expérience, des médailles et des compétences uniques au fur et à mesure de vos succès au combat.